为进一步加强校园食堂食品安全工作，不断提高食堂工作人员卫生安全责任意识，提升食堂食谱质量，确保全校师生舌尖安全，2026年4月21日，胥江实验小学召开了2025-2026下学期食品安全工作会议。

    会议由王成老师主持。首先，他带领全体食堂工作人员学习教育部办公厅办法的文件《校园食品安全“十必须”》和《学校食堂工作人员“十不准”》，并和全体工作人员解读了关于食堂安全知识的专业术语以及各个食品加工环节的风险控制点，会议中王老师还根据平常自查情况、家长陪餐情况以及师生满意度测评反馈意见等，分析了学校食堂的不足之处以及改进措施，希望全体食堂工作人员提高安全意识，夯实自身责任，在追求安全、营养的基础上，还要提升菜品的美味程度。

    会议中，屠建斌副校长指出，学校食堂工作人员既是默默无闻的一群人，又是责任重大的一群人，对所有辛勤工作在食堂一线的员工表示了由衷的感谢，再次强调了《校园食品安全“十必须”》和《学校食堂工作人员“十不准”》必须落实到每个人的身上，同时也提出，即将进入夏季后，要对校园食品安全提出了更高的要求，食堂工作者要严把验菜关、洗菜关、加工关、分餐关，并且每天还要做好隐患排查工作。

    通过本次会议，参会人员对食品安全工作认识的更透彻，他们认真聆听、学习，会议结束后，王老师发放了食品安全知识复习提纲，让全体食堂工作人员再次认真学习并与4月22日下午统一组织考试。