“民以食为天，食以安为先”，为进一步加强校园食堂食品安全工作，不断提高食堂工作人员卫生安全责任意识，维护广大师生身体健康和生命安全，构建和谐平安校园，2023年5月24日，胥江实验小学又一次召开了食品安全工作会议。

会议由王成老师主持，首先，他向全体工作人员反馈了最近阶段食堂自查过程中出现的问题，并要求食堂工作人员要善于从日常中发现问题，及时弥补和解决问题，接着从落实“五常法”和细化学校食堂食材验收、粗加工、烹饪安全、菜品分发、消毒工作等方面对员工进行培训。

最后，郑介良副校长肯定了食堂工作人员的辛勤付出，也提出了一些建议和要求。希望学校食堂在王成老师的严格管理下，每位员工都能明确岗位工作职责，坚决筑牢食品安全防线，细化操作规范，打造舌尖美味。

通过本次会议，参会人员对食品安全工作的重要性有了更加清醒的认识，他们认真聆听、学习，会议结束后全体食堂工作人员参加了食品安全考试。